Están muy fáciles y pues aquí los pasos.
♥ Ingredientes:
- 50 ml Aceite
- 80 gr Azúcar blanco
- Sal una pizca
- 50 gr Azúcar Morena
- 1 Huevo
- 90 gr Calabaza hervida y triturada
- 125 gr Harina
- Levadura una cucharadita
- Canela una pizca
- Leche opcional
- 150 gr Mantequilla
- 200 gr Queso Crema
- 250 gr Azúcar Glass
- Adornos para los cupcackes
♥ Pasos:
- Bate el azúcar blanco con el aceite y el huevo hasta que la masa sea homogénea, utilizando unas varillas.
- Añade el puré de calabaza y el azúcar moreno y sigue batiendo.
- En otro bowl, añade la harina, la levadura, la sal y la canela. Remueve y mezcla bien.
- Hornea unos 25 minutos a unos 180ºC.
- Prepara una bandeja con moldes para cupcakes y rellénalos con la masa hasta los 2/3.
- Mientras, bate la mantequilla junto con el azúcar glass y el queso crema, hasta que quede una masa bien integrada.
- Mete la crema resultante en una manga pastelera y, cuando las cupcakes ya estén fuera del horno, decóralas con esta crema.
- Añade una golosina encima de la crema de queso una golosina. ¡Y listas!
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